Google Play
RuStore
AppGallery
Куриные наггетсы в яично-мучной панировке, жаренные во фритюре
Простые и быстрые кусочки куриной грудки, обжаренные до золотистой корочки в хрустящей панировке из яйца и муки.
22,0
18,0
14,0
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Мука пшеничная - 50г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
- Растительное масло для жарки - 100г
Приготовление
- Куриную грудку нарезать небольшими кусочками (наггетсами) толщиной около 1.5-2 см.
- В одной миске слегка взбить яйца с солью и перцем.
- В другую миску насыпать муку.
- Каждый кусочек курицы сначала обвалять в муке, затем окунуть во взбитые яйца, и снова, по желанию, в муку для более плотной корочки.
- В глубокой сковороде или сотейнике разогреть растительное масло до 170-180°C.
- Обжаривать наггетсы порциями в горячем масле по 3-4 минуты с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета и полной готовности внутри.
- Готовые наггетсы выложить на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки масла.
- Подавать горячими.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.