Жареный фарш с миксом круп (Свинина-Говядина)
Быстро обжаренный домашний фарш с добавлением отваренных круп (гречка, рис, булгур) и пшеничной лапши.
15,5
12,5
28,5
Ингредиенты
- Фарш Домашний из свинины и говядины - 300г
- Гречка - 50г
- Рис белый - 50г
- Булгур - 50г
- Лапша пшеничная - 50г
- Мука пшеничная - 10г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Отварите гречку, рис и булгур до готовности. Слейте воду.
- Отварите пшеничную лапшу до состояния аль денте. Слейте воду.
- В сковороде разогрейте растительное масло. Добавьте фарш и жарьте, разбивая комочки, до полуготовности.
- Добавьте к фаршу отваренные крупы и лапшу. Перемешайте.
- Смешайте муку с небольшим количеством воды до консистенции жидкой сметаны (это будет загуститель).
- Влейте мучную смесь в сковороду, быстро перемешивая, чтобы фарш и крупы равномерно покрылись и слегка загустели.
- Жарьте еще 3-5 минут до полного приготовления фарша и легкой золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.