Запеченные корнеплоды с хрустящим салатом
Простое блюдо, где морковь и сельдерей запекаются до мягкости, а свежий листовой салат добавляется после запекания для контраста текстур.
1,8
6,5
15,0
Ингредиенты
- Морковь - 250г
- Сельдерей (стебли) - 150г
- Оливковое масло - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец - 2г
- Листовой салат - 50г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 200°C.
- Морковь и сельдерей очистите и нарежьте одинаковыми кусочками (например, брусочками).
- В миске смешайте нарезанные морковь и сельдерей с оливковым маслом, солью и перцем.
- Выложите овощи в один слой на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Запекайте в разогретой духовке 25-30 минут, пока овощи не станут мягкими и слегка карамелизированными.
- Листовой салат промойте и обсушите.
- Подавайте запеченные овощи теплыми, смешав их с листьями салата непосредственно перед подачей (салат не запекается).
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЗапеченные болгарские перцы, фаршированные нежным филе индейки с луком.
Вкусное и полезное блюдо из запеченных болгарского перца, кабачков и помидоров.
Вкусное и полезное блюдо, приготовленное в духовке с куриной грудкой, кабачками и картофелем.
Простое и сытное блюдо, где свиная вырезка запекается с картофелем. Огурцы добавляются в конце для свежести.
Сочное свиное мясо, запеченное с болгарским перцем, картофелем, баклажанами и морковью под томатным соусом.
Ароматное и сытное блюдо из куриных бедер, запеченных с миксом белокочанной и китайской капусты, картофеля и лука.
Комментарии
Пока нет комментариев.