Google Play
RuStore
AppGallery
Жареный картофель с сырокопченой колбасой и маринованными огурцами
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом жарки, сочетающее картофель, пикантную колбасу и хрустящие маринованные огурцы.
12,5
13,5
22,5
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Колбаса сырокопченая - 150г
- Огурцы маринованные - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Картофель очистить, нарезать брусочками или ломтиками средней толщины.
- Колбасу нарезать небольшими кубиками или соломкой.
- Маринованные огурцы нарезать кубиками или соломкой. Если огурцы очень водянистые, слегка отжать лишнюю жидкость.
- Разогреть растительное масло на сковороде на среднем огне. Выложить картофель и жарить, периодически помешивая, до полуготовности (около 15 минут).
- Добавить нарезанную колбасу к картофелю. Продолжать жарить, пока картофель не станет золотистым, а колбаса не начнет подрумяниваться (еще 7-10 минут).
- За 5 минут до готовности добавить нарезанные маринованные огурцы, соль и перец. Перемешать и жарить до желаемой мягкости картофеля и прогрева огурцов.
- Подавать немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.