Жареные котлеты из домашнего фарша с луком
Простые и сочные жареные котлеты, приготовленные исключительно из домашнего фарша, лука и небольшого количества муки для связки.
18,5
18,0
12,5
Ингредиенты
- Фарш Домашний из свинины и говядины - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Мука пшеничная - 30г
- Растительное масло для жарки - 30г
Приготовление
- Очистите и мелко нарежьте или натрите на терке репчатый лук.
- В большой миске смешайте домашний фарш, измельченный лук и пшеничную муку. Тщательно вымесите фарш до однородности.
- Сформируйте из полученного фарша небольшие плоские котлеты (примерно 8-10 штук).
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Выложите котлеты на сковороду и жарьте под крышкой по 5-7 минут с каждой стороны до золотистой корочки и полной готовности внутри.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.