Жареные котлеты из домашнего фарша с луком
Простые и сочные жареные котлеты, приготовленные исключительно из домашнего фарша, лука и небольшого количества муки для связки.
18,5
18,0
12,5
Ингредиенты
- Фарш Домашний из свинины и говядины - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Мука пшеничная - 30г
- Растительное масло для жарки - 30г
Приготовление
- Очистите и мелко нарежьте или натрите на терке репчатый лук.
- В большой миске смешайте домашний фарш, измельченный лук и пшеничную муку. Тщательно вымесите фарш до однородности.
- Сформируйте из полученного фарша небольшие плоские котлеты (примерно 8-10 штук).
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Выложите котлеты на сковороду и жарьте под крышкой по 5-7 минут с каждой стороны до золотистой корочки и полной готовности внутри.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.