Жареный рис с курицей и луком
Простое и быстрое блюдо азиатского стиля, приготовленное методом быстрой обжарки (fry) с использованием риса, куриной грудки и лука.
15,5
4,5
20,0
Ингредиенты
- Рис белый (сухой) - 150г
- Куриная грудка - 200г
- Лук репчатый - 70г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Отварите рис до готовности (лучше использовать вчерашний, охлажденный рис).
- Куриную грудку нарежьте небольшими кубиками (примерно 1.5x1.5 см). Лук нарежьте мелкими кубиками.
- Разогрейте растительное масло в большой сковороде или воке на сильном огне.
- Обжарьте курицу до золотистой корочки и готовности (около 5-7 минут).
- Добавьте нарезанный лук к курице и жарьте до мягкости (2-3 минуты).
- Добавьте отварной рис в сковороду. Разбейте комочки лопаткой и жарьте, постоянно помешивая, 3-5 минут, пока рис не прогреется и не начнет слегка поджариваться.
- Приправьте солью и черным перцем. Тщательно перемешайте и подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.