App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Свинина, жаренная в сметанно-горчичном соусе
Нежные кусочки свиной вырезки, обжаренные и тушенные в пикантном соусе из сметаны и горчицы.
22,5
18,5
5,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Сметана (20% жирности) - 100г
- Горчица (столовая, острая) - 20г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Приготовление
- Свинину нарежьте поперек волокон на медальоны толщиной около 1.5 см.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Обжарьте куски свинины с обеих сторон до золотистой корочки (примерно по 3-4 минуты на сторону).
- В отдельной миске смешайте сметану и горчицу до однородности.
- Уменьшите огонь до минимума, вылейте сметанно-горчичную смесь на сковороду к мясу.
- Тушите под крышкой 5-7 минут, чтобы мясо дошло до готовности, а соус загустел. Подавать немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Аппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.