Google Play
RuStore
AppGallery
Жареная гречка с сайрой и молоком
Необычное, но сытное блюдо, где гречка обжаривается с консервированной сайрой, а затем тушится с добавлением молока.
11,5
9,5
25,0
Ингредиенты
- Гречка (сухая) - 100г
- Сайра консервированная (в масле или собственном соку) - 120г
- Молоко коровье (2.5% жирности) - 150г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Приготовление
- Отварите гречку до полуготовности (примерно 10 минут после закипания). Слейте лишнюю воду.
- Слейте жидкость из банки с сайрой. Рыбу разомните вилкой.
- Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
- Выложите полуготовую гречку на сковороду и обжаривайте 5-7 минут до легкой золотистой корочки.
- Добавьте размятую сайру к гречке и перемешайте. Жарьте еще 3 минуты.
- Влейте молоко. Уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и тушите 10-15 минут, пока молоко почти полностью не впитается и гречка не станет мягкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.