Google Play
RuStore
AppGallery
Жареная лапша с картофелем на кефирной основе
Необычное блюдо, где лапша быстрого приготовления обжаривается с картофелем и заливается кефиром для придания мягкости и кислинки.
8,5
9,5
27,0
Ингредиенты
- Лапша быстрого приготовления (сухая) - 100г
- Картофель - 200г
- Кефир (2.5% жирности) - 150г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Картофель очистить, нарезать тонкими брусочками или соломкой.
- Лапшу быстрого приготовления отварить до полуготовности (около 2 минут), слить воду.
- В сковороде разогреть растительное масло. Обжарить картофель до полуготовности (около 8-10 минут).
- Добавить отваренную лапшу к картофелю и жарить вместе, помешивая, еще 5-7 минут до золотистой корочки.
- Уменьшить огонь до минимума. Влить кефир, быстро перемешать, накрыть крышкой и прогреть 2-3 минуты, не доводя до кипения.
- Снять с огня и подавать немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.