Жареная баранина и говядина с абрикосами и овощами в соусе BBQ-майонез
Кусочки баранины и говядины, обжаренные с брокколи и болгарским перцем, глазированные в пикантном соусе из барбекю и майонеза, с добавлением свежих абрикосов.
22,1
18,5
17,9
Ингредиенты
- Баранина - 150г
- Говядина (вырезка) - 150г
- Бекон - 50г
- Брокколи - 100г
- Болгарский перец - 100г
- Абрикосы - 80г
- Майонез - 30г
- Барбекю (соус) - 40г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Нарежьте баранину, говядину и бекон небольшими кубиками.
- Нарежьте брокколи на соцветия, болгарский перец и абрикосы — крупными кубиками.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжарьте бекон до хрустящей корочки, затем добавьте баранину и говядину. Жарьте до золотистой корочки (около 5-7 минут).
- Добавьте брокколи и болгарский перец. Жарьте, помешивая, 5 минут.
- В отдельной миске смешайте соус барбекю и майонез.
- Добавьте абрикосы к мясу и овощам. Влейте соус BBQ-майонез. Перемешайте и готовьте еще 2-3 минуты, пока соус слегка не загустеет и не покроет ингредиенты.
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.