Google Play
RuStore
AppGallery
Гречнево-рисовые котлеты с тунцом и курицей, жаренные на сметане
Необычные жареные котлеты, сочетающие крупы, куриное филе и консервированный тунец, с добавлением молока и сметаны для сочности.
15,5
5,5
18,5
Ингредиенты
- Гречка - 100г
- Рис белый - 50г
- Куриная грудка - 150г
- Тунец консервированный (в собственном соку) - 80г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Молоко коровье - 50г
- Сметана (для жарки) - 20г
- Соль (условно, как специя) - 2г
- Перец черный молотый (условно, как специя) - 1г
Приготовление
- Отварите гречку и рис до готовности. Остудите.
- Куриную грудку отварите или приготовьте на пару, затем измельчите в блендере или очень мелко нарежьте.
- Слейте жидкость с консервированного тунца и разомните его вилкой.
- В большой миске смешайте отваренные крупы, измельченную курицу и тунец.
- Добавьте яйца, молоко, соль и перец. Тщательно перемешайте до получения однородной массы, пригодной для формирования котлет.
- Сформируйте небольшие плоские котлеты.
- Разогрейте сковороду на среднем огне. Добавьте сметану (используйте как основу для жарки, не добавляя масло, так как его нет в списке).
- Обжаривайте котлеты на сметане с обеих сторон до золотистой корочки (примерно по 4-5 минут на сторону).
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.