Жареная гречка с курицей, тунцом и сметанным соусом
Необычное, но сытное блюдо, сочетающее гречку, курицу и консервированный тунец, обжаренное с добавлением яиц и сметаны.
16,5
9,5
18,0
Ингредиенты
- Гречка - 100г
- Рис белый - 50г
- Куриная грудка - 150г
- Тунец консервированный (в собственном соку) - 80г
- Яйца куриные - 100г
- Молоко коровье - 50г
- Сметана - 50г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Отварите гречку и рис до готовности. Слейте воду.
- Куриную грудку нарежьте мелкими кубиками.
- На сковороде разогрейте половину масла и обжарьте куриную грудку до золотистой корочки.
- Добавьте к курице отваренные гречку и рис. Обжаривайте 5 минут, помешивая.
- Слейте жидкость из банки с тунцом и добавьте тунец к крупам и курице. Перемешайте.
- В отдельной миске слегка взбейте яйца с молоком и сметаной.
- Влейте яично-молочную смесь на сковороду. Готовьте, постоянно помешивая, пока яйца не схватятся и не образуют густой соус/заливку.
- Жарьте до желаемой степени поджаристости (около 7-10 минут). Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.