Google Play
RuStore
AppGallery
Котлеты из гречки, тунца и курицы на сковороде
Необычные, но сытные котлеты, сочетающие гречку, консервированный тунец и куриный фарш, обжаренные до золотистой корочки.
18,5
7,5
18,0
Ингредиенты
- Гречка - 100г
- Куриная грудка - 150г
- Тунец консервированный (в собственном соку) - 100г
- Яйца куриные - 50г (примерно 1 крупное яйцо)
- Творог обезжиренный - 50г
- Сметана - 30г
- Рикотта - 20г
- Молоко коровье - 20г
- Соль - 3г
- Перец черный молотый - 1г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Приготовление
- Отварите гречку до готовности и остудите.
- Куриную грудку пропустите через мясорубку или мелко нарежьте, чтобы имитировать фарш.
- Слейте жидкость с консервированного тунца и разомните его вилкой.
- В большой миске смешайте отваренную гречку, куриный фарш, тунец, творог, рикотту, сметану и яйцо.
- Добавьте молоко (для связки), соль и перец. Тщательно перемешайте до однородной массы.
- Сформируйте небольшие плоские котлеты.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- Обжаривайте котлеты на сковороде (fry) по 5-7 минут с каждой стороны до образования золотистой корочки и полной готовности курицы.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.