Google Play
RuStore
AppGallery
Жареный картофель с салом, яйцом и сыром
Сытное блюдо, представляющее собой жареный картофель с добавлением соленого сала, яичницы и тертого сыра, дополненное маринованными огурцами.
12,5
16,5
22,0
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Сало - 100г
- Яйца куриные - 100г (2 шт)
- Сыр твердый - 50г
- Масло подсолнечное - 20г
- Хлеб белый - 100г
- Огурцы маринованные - 100г
- Майонез - 30г
Приготовление
- Картофель очистить и нарезать ломтиками или брусочками.
- Сало нарезать небольшими кубиками.
- На сковороде разогреть подсолнечное масло. Обжарить сало до золотистого цвета и вытопить жир.
- Добавить картофель к салу и жарить на среднем огне до полуготовности, периодически помешивая.
- Когда картофель почти готов, сделать в нем углубления и разбить яйца. Жарить до готовности яиц (можно накрыть крышкой).
- Сыр натереть на крупной терке.
- Готовый картофель с яйцами посыпать тертым сыром и дать ему расплавиться (1-2 минуты).
- Подавать горячим, рядом выложить маринованные огурцы. Хлеб можно слегка подсушить на сухой сковороде. Майонез использовать как соус к огурцам или картофелю по желанию.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.