Google Play
RuStore
AppGallery
Жареная гречка с пшеничной крупой, курицей и яйцом
Сытное блюдо, обжаренное на сковороде, сочетающее гречневую и пшеничную крупы с кусочками куриной грудки и овощами.
16,5
12,5
28,5
Ингредиенты
- Гречка - 50г
- Пшеничная крупа - 50г
- Лапша быстрого приготовления (без специй) - 30г
- Масло подсолнечное - 20г
- Масло сливочное - 10г
- Куриная грудка - 150г
- Картофель - 100г
- Лук репчатый - 50г
- Лук зеленый - 10г
- Хлеб белый - 50г
- Яйца куриные - 2 шт (около 110г)
Приготовление
- Отварите гречку и пшеничную крупу до полуготовности (около 10 минут). Лапшу быстрого приготовления замочите в горячей воде на 3 минуты, затем слейте воду.
- Куриную грудку нарежьте мелкими кубиками. Картофель очистите и нарежьте мелкими кубиками. Репчатый лук мелко нарежьте.
- На сковороде разогрейте подсолнечное масло. Обжарьте куриную грудку до золотистой корочки (около 5-7 минут).
- Добавьте нарезанный картофель и репчатый лук к курице. Жарьте, помешивая, пока картофель не начнет становиться мягким (около 10 минут).
- Добавьте отваренные крупы и размятую лапшу. Жарьте, перемешивая, 5 минут.
- Сдвиньте содержимое сковороды в одну сторону, добавьте сливочное масло на свободное место и разбейте туда яйца. Посолите/поперчите (предполагая наличие соли/перца, не указанных в списке, но необходимых для вкуса, иначе блюдо будет пресным).
- Перемешайте яйца, чтобы они схватились, затем смешайте с крупами и курицей.
- Подавайте, посыпав мелко нарезанным зеленым луком. Хлеб можно подсушить отдельно или подать к блюду.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.