Гречка с тушеной свининой и овощами (в стиле 'Фрай')
Быстро обжаренная гречневая крупа с кусочками свиной вырезки, моркови и помидоров.
14,5
10,5
29,5
Ингредиенты
- Гречка (сухая) - 100г
- Свинина (вырезка) - 150г
- Морковь - 70г
- Помидоры - 80г
- Спагетти (сухие) - 50г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Отварите гречку и спагетти до готовности согласно инструкциям на упаковке. Слейте воду и отложите.
- Свинину нарежьте небольшими кубиками (1.5-2 см). Морковь нарежьте тонкой соломкой или мелкими кубиками. Помидоры нарежьте кубиками.
- Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде (вок) на сильном огне.
- Обжарьте свинину до золотистой корочки (около 5-7 минут).
- Добавьте морковь и жарьте еще 3 минуты, помешивая.
- Добавьте помидоры, соль и перец. Тушите 3-4 минуты, пока помидоры не начнут выделять сок.
- Добавьте в сковороду готовую гречку и спагетти. Тщательно перемешайте и обжаривайте все вместе 2-3 минуты, чтобы вкусы смешались.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.