Жареная свинина с овощами и спагетти
Сытное блюдо, приготовленное методом жарки, сочетающее нежную свиную вырезку, корнеплоды и пасту.
14,5
11,5
27,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 250г
- Картофель - 200г
- Тыква - 150г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Чеснок - 10г
- Спагетти - 100г
- Масло подсолнечное - 25г
- Масло сливочное - 15г
Приготовление
- Свинину нарежьте небольшими кубиками (2х2 см). Картофель и тыкву очистите и нарежьте кубиками, примерно равными размеру мяса. Морковь нарежьте соломкой, лук — полукольцами.
- Спагетти отварите в подсоленной воде до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и отложите.
- В большой сковороде разогрейте подсолнечное масло. Обжарьте свинину на сильном огне до золотистой корочки (около 5-7 минут).
- Добавьте к мясу нарезанный картофель и тыкву. Жарьте, помешивая, 10 минут.
- Добавьте морковь и лук. Жарьте еще 7-10 минут до мягкости овощей.
- В конце добавьте измельченный чеснок и сливочное масло. Перемешайте и готовьте 1 минуту.
- Добавьте отваренные спагетти в сковороду к мясу и овощам. Тщательно перемешайте и прогрейте все вместе 2 минуты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.