Google Play
RuStore
AppGallery
Булгур с фаршем и перцем, жареный
Жареное блюдо из булгура, смешанного с обжаренным фаршем и болгарским перцем.
15,5
11,5
28,0
Ингредиенты
- Булгур - 100г
- Макароны (мелкие, например, рожки) - 50г
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 200г
- Болгарский перец - 150г
- Растительное масло - 15г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 2г
Приготовление
- Отварите булгур и макароны до полуготовности (аль денте) согласно инструкциям на упаковке. Слейте воду.
- Нарежьте болгарский перец мелкими кубиками.
- Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде или воке на среднем огне.
- Обжарьте фарш до золотистого цвета, разбивая комочки.
- Добавьте нарезанный болгарский перец к фаршу и жарьте, помешивая, пока перец не станет мягким (около 5-7 минут).
- Добавьте в сковороду отваренный булгур и макароны.
- Приправьте солью и черным перцем. Тщательно перемешайте и обжаривайте все вместе еще 5-7 минут, чтобы ингредиенты прогрелись и смешались вкусами.
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.