Google Play
RuStore
AppGallery
Жареный булгур с макаронами и перцем
Сытное и простое блюдо, где булгур и мелкие макароны обжариваются с кусочками болгарского перца.
8,5
9,5
37,0
Ингредиенты
- Булгур - 100г
- Макароны (мелкие, например, вермишель) - 50г
- Болгарский перец - 150г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Отварите булгур до полуготовности (около 8-10 минут). Слейте воду и отставьте.
- Отварите макароны до состояния аль денте (следуйте инструкции на упаковке). Слейте воду и отставьте.
- Нарежьте болгарский перец небольшими кубиками.
- Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
- Обжарьте болгарский перец до мягкости (около 5-7 минут).
- Добавьте в сковороду отваренный булгур и макароны.
- Жарьте, помешивая, 5-10 минут, чтобы крупы слегка подрумянились и впитали аромат перца.
- Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте и подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.