Гречнево-макаронная заправка со свининой
Обжаренная свиная вырезка и фарш, смешанные с отваренной гречкой и макаронами.
15,5
11,5
25,5
Ингредиенты
- Гречка - 100г
- Макароны (мелкие) - 100г
- Свинина (вырезка) - 150г
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 150г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
- Соль (по вкусу) - 3г
- Черный перец (по вкусу) - 2г
Приготовление
- Отварите гречку до готовности согласно инструкции на упаковке. Слейте воду.
- Отварите макароны до состояния аль денте. Слейте воду.
- Свинину (вырезку) нарежьте мелкими кубиками.
- Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде на среднем огне.
- Обжарьте нарезанную свиную вырезку до золотистой корочки (около 5-7 минут).
- Добавьте домашний фарш к вырезке. Жарьте, разбивая комочки, пока фарш не поменяет цвет и не станет рассыпчатым.
- Добавьте соль и перец по вкусу к мясу и жарьте еще 2 минуты.
- В сковороду к мясу добавьте отваренную гречку и макароны. Тщательно перемешайте.
- Прогрейте все вместе на среднем огне 3-5 минут, чтобы вкусы смешались. Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.