Гречнево-макаронная заправка со свининой
Обжаренная свиная вырезка и фарш, смешанные с отваренной гречкой и макаронами.
15,5
11,5
25,5
Ингредиенты
- Гречка - 100г
- Макароны (мелкие) - 100г
- Свинина (вырезка) - 150г
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 150г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
- Соль (по вкусу) - 3г
- Черный перец (по вкусу) - 2г
Приготовление
- Отварите гречку до готовности согласно инструкции на упаковке. Слейте воду.
- Отварите макароны до состояния аль денте. Слейте воду.
- Свинину (вырезку) нарежьте мелкими кубиками.
- Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде на среднем огне.
- Обжарьте нарезанную свиную вырезку до золотистой корочки (около 5-7 минут).
- Добавьте домашний фарш к вырезке. Жарьте, разбивая комочки, пока фарш не поменяет цвет и не станет рассыпчатым.
- Добавьте соль и перец по вкусу к мясу и жарьте еще 2 минуты.
- В сковороду к мясу добавьте отваренную гречку и макароны. Тщательно перемешайте.
- Прогрейте все вместе на среднем огне 3-5 минут, чтобы вкусы смешались. Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.