Яичница с яблоками и маринованными огурцами
Необычное блюдо, где соленые огурцы и сладкие яблоки обжариваются с яйцами.
10,5
14,5
13,5
Ингредиенты
- Яйца куриные - 150г (примерно 3 шт)
- Яблоки (очищенные) - 100г
- Огурцы маринованные - 50г
- Растительное масло - 15г
Приготовление
- Яблоки очистить от сердцевины и нарезать мелкими кубиками (около 1 см).
- Маринованные огурцы нарезать такими же мелкими кубиками.
- Разогреть растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Обжарить кубики яблок в течение 3-4 минут до легкого смягчения.
- Добавить нарезанные огурцы и жарить еще 2 минуты, помешивая.
- Взбить яйца в отдельной миске (можно добавить щепотку соли, если огурцы не очень соленые, но в данном рецепте соль не учитывается в граммовке).
- Вылить яйца на сковороду к яблокам и огурцам.
- Жарить до готовности яиц (скрэмбл или глазунья, в зависимости от предпочтений), периодически помешивая, если готовится скрэмбл.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.