Google Play
RuStore
AppGallery
Сырно-ветчинные оладьи с творогом
Жареные оладьи на основе творога, яиц и муки с добавлением тертого сыра и ветчины.
18,5
14,0
15,5
Ингредиенты
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Сыр твердый - 80г
- Ветчина - 70г
- Творог 5% - 150г
- Мука пшеничная - 50г
- Соль - 2г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Взбейте яйца с творогом до однородной массы. Если творог крупнозернистый, можно протереть через сито.
- Натрите сыр на крупной терке. Мелко нарежьте ветчину.
- Добавьте в творожно-яичную смесь натертый сыр, нарезанную ветчину и соль. Перемешайте.
- Постепенно вмешайте пшеничную муку, чтобы получилось густое тесто, похожее на тесто для оладий.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- Выкладывайте тесто столовой ложкой, формируя небольшие оладьи.
- Жарьте оладьи на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
- Готовые оладьи выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.