Сырно-ветчинный омлет с творогом (Жареный)
Пышный жареный омлет с добавлением ветчины, тертого сыра и нежного творога.
18,5
15,0
5,5
Ингредиенты
- Яйца куриные - 150г (примерно 3 шт)
- Творог 5% - 100г
- Ветчина - 80г
- Сыр твердый - 50г
- Соль - 2г
- Черный перец молотый - 1г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Приготовление
- Ветчину и твердый сыр нарезать мелкими кубиками.
- В миске слегка взбить яйца с солью и перцем.
- Добавить к яйцам творог, ветчину и сыр. Аккуратно перемешать, стараясь не раздавить творог слишком сильно.
- Разогреть сковороду на среднем огне, добавив растительное масло.
- Вылить яично-творожную смесь на сковороду.
- Жарить на среднем огне под крышкой 5-7 минут до готовности нижней части.
- Уменьшить огонь до минимума, накрыть крышкой и готовить еще 5-8 минут, пока омлет полностью не схватится и не пропечется внутри.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.