Сырно-ветчинный омлет с творогом (жарка)
Пышный жареный омлет с добавлением тертого сыра, ветчины и нежного творога.
18,5
16,0
11,5
Ингредиенты
- Яйца куриные - 150г (примерно 3 шт)
- Творог 5% - 100г
- Ветчина - 50г
- Сыр твердый - 50г
- Соль - 2г
- Перец черный молотый - 1г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Приготовление
- Взбейте яйца с солью и перцем до однородности.
- В отдельной миске разомните творог вилкой, чтобы не было крупных комков.
- Нарежьте ветчину мелкими кубиками.
- Натрите твердый сыр на крупной терке.
- Смешайте взбитые яйца с творогом, ветчиной и половиной натертого сыра.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- Вылейте яично-творожную смесь на сковороду.
- Жарьте под крышкой на медленном огне около 5-7 минут, пока низ не схватится.
- Посыпьте оставшимся сыром сверху и готовьте еще 3-5 минут, пока сыр не расплавится, а верх не пропечется (можно перевернуть, если предпочитаете более румяный омлет).
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.