Google Play
RuStore
AppGallery
Оладьи из кефира на двух видах муки (жареные)
Нежные оладьи, приготовленные на кефире с добавлением пшеничной и рисовой муки, обжаренные до золотистой корочки.
9,5
11,5
35,0
Ингредиенты
- Кефир - 250г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 средних яйца)
- Мука пшеничная - 100г
- Мука рисовая - 50г
- Соль - 3г
- Растительное масло для жарки - 30г
Приготовление
- В глубокой миске смешайте кефир и яйца. Слегка взбейте венчиком до однородности.
- В отдельной миске смешайте пшеничную и рисовую муку, добавьте соль.
- Постепенно введите сухую смесь в жидкую, постоянно помешивая, чтобы избежать комков. Тесто должно получиться густым, как сметана.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло.
- Выкладывайте тесто столовой ложкой на разогретую сковороду, формируя небольшие оладьи.
- Жарьте оладьи на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета.
- Готовые оладьи выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.