Яичница с тушенкой и жареными овощами и орехами
Сытное блюдо, приготовленное методом жарки, сочетающее тушеную говядину, обжаренные овощи, яйца и хрустящие грецкие орехи.
15,5
20,1
17,5
Ингредиенты
- Яйца куриные - 150г
- Тушёнка говяжья - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 80г
- Грецкие орехи - 30г
- Чеснок - 10г
- Перец черный - 3г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке, чеснок мелко порубить.
- На сковороде разогреть растительное масло. Обжарить лук до прозрачности (около 5 минут).
- Добавить морковь и жарить еще 5-7 минут до мягкости.
- Добавить тушенку (предварительно разобрав на волокна, если необходимо) и измельченные грецкие орехи. Жарить 5 минут, помешивая.
- Добавить измельченный чеснок и черный перец. Перемешать.
- Сделать в овощной массе углубления и разбить в них яйца. Посолить (если тушенка не очень соленая, соль не учитываем в списке, так как не указана, но подразумевается).
- Жарить под крышкой на среднем огне до желаемой готовности яиц (5-10 минут).
- Подавать горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.