Жареная гречка с авокадо и яйцом
Простой и сытный завтрак или обед, где отварная гречка обжаривается с добавлением нежного авокадо и жареного яйца.
10,5
11,5
20,0
Ингредиенты
- Гречка (сухая) - 80г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Авокадо - 100г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
- Соль - 2г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Отварите гречку до готовности. Остудите.
- Нагрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Выложите отварную гречку на сковороду и обжаривайте 5-7 минут, помешивая, до легкой золотистой корочки.
- В отдельной части сковороды (или на другой сковороде) пожарьте яйца до желаемой степени готовности (например, глазунью).
- Нарежьте авокадо кубиками.
- Добавьте соль и перец к гречке, перемешайте. Снимите с огня.
- Выложите гречку на тарелку, сверху разместите жареные яйца и кубики авокадо.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.