Google Play
RuStore
AppGallery
Минтай, жаренный с луком и томатами под майонезным соусом
Жареное филе минтая с добавлением лука и помидоров, запеченное под легкой майонезной корочкой.
14,5
12,5
11,0
Ингредиенты
- Минтай (филе) - 300г
- Помидоры - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Майонез (для соуса) - 50г
- Перец черный (молотый) - 3г
Приготовление
- Филе минтая посолить (если соль не входит в состав майонеза, но по условию ее нет, используем только перец) и обильно посыпать черным перцем.
- Лук нарезать полукольцами, помидоры — кружочками.
- Разогреть сковороду (предполагается использование небольшого количества масла для жарки, которое не указано, но необходимо для 'fry' — используем 15г масла, которое не включаем в список ингредиентов, но учитываем в калорийности, так как оно необходимо для способа 'fry').
- Обжарить лук до мягкости (около 5 минут).
- Добавить филе минтая и жарить по 5-7 минут с каждой стороны до готовности рыбы.
- Выложить сверху кружочки помидоров.
- Смазать помидоры и рыбу майонезом.
- Тушить под крышкой на медленном огне 5 минут, чтобы помидоры стали мягкими, а майонез прогрелся.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.