Google Play
RuStore
AppGallery
Минтай, жаренный с луком и томатами под майонезной заливкой
Кусочки минтая, обжаренные с луком и помидорами, запеченные или доведенные до готовности под легкой майонезной корочкой.
14,5
15,0
11,0
Ингредиенты
- Минтай (филе) - 300г
- Помидоры - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Майонез (для заливки) - 50г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Филе минтая нарезать порционными кусками, посолить и поперчить (если бы были разрешены специи, но так как нет, просто подготовить).
- Лук нарезать полукольцами, помидоры нарезать кружочками.
- Разогреть растительное масло на сковороде. Обжарить лук до мягкости (около 5 минут).
- Добавить куски минтая к луку и обжаривать с двух сторон до легкой золотистой корочки (примерно по 3-4 минуты на сторону).
- Сверху на рыбу выложить кружочки помидоров.
- Смазать помидоры и рыбу майонезом.
- Уменьшить огонь до минимума, накрыть сковороду крышкой и тушить/доводить до готовности 10-15 минут, пока рыба не станет полностью белой и мягкой, а майонез не загустеет.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.