Google Play
RuStore
AppGallery
Жареные кальмары с бананом и корейской морковью
Необычное сочетание текстур и вкусов: нежные кальмары, обжаренные с карамелизированным бананом и пикантной корейской морковью.
15,5
10,5
17,5
Ингредиенты
- Кальмары (очищенные тушки) - 250г
- Бананы (спелые, но твердые) - 100г
- Корейская морковь (готовая, без лишней жидкости) - 80г
- Масло кокосовое - 20г
Приготовление
- Кальмары очистить, нарезать кольцами толщиной около 1 см.
- Бананы очистить и нарезать кружочками толщиной 0.5 см.
- В сковороде разогреть кокосовое масло на среднем огне.
- Обжарить кольца кальмара в течение 2-3 минут до легкого изменения цвета. Не передерживать.
- Добавить нарезанные бананы и жарить еще 1-2 минуты, пока они слегка не карамелизируются.
- Добавить корейскую морковь и быстро перемешать, прогревая все вместе 30 секунд.
- Снять с огня и немедленно подавать.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.