Google Play
RuStore
AppGallery
Макароны с грибами и мясным соусом 'Опята-Фарш'
Сытное блюдо из макарон, домашнего фарша и обжаренных опят с добавлением томатной пасты.
13,5
9,5
27,5
Ингредиенты
- Макароны (сухие) - 200г
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 300г
- Опята (свежие или замороженные) - 150г
- Томатная паста - 50г
- Вода (для варки и соуса) - 500г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Отварите макароны в подсоленной воде до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и отставьте в сторону.
- Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде на среднем огне.
- Добавьте фарш и обжаривайте, разбивая комочки, до изменения цвета (около 7-10 минут).
- Добавьте опята к фаршу. Если грибы замороженные, жарьте до испарения лишней влаги. Если свежие, жарьте до мягкости (около 5 минут).
- Добавьте томатную пасту, соль и перец. Перемешайте и готовьте 2 минуты.
- Добавьте немного воды (около 100-150г), чтобы соус стал более сочным, и тушите еще 3 минуты.
- Соедините готовые макароны с мясным соусом. Хорошо перемешайте и прогрейте вместе 1-2 минуты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.