Жареные макароны с колбасой и шампиньонами
Быстрое и сытное блюдо, обжаренное на сковороде, сочетающее вареные макароны, кусочки вареной колбасы и грибы.
11,5
9,5
28,0
Ингредиенты
- Макароны (сухие) - 150г
- Колбаса вареная - 100г
- Шампиньоны - 150г
- Растительное масло - 15г
- Соль - 3г
- Черный молотый перец - 1г
Приготовление
- Отварите макароны до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и отставьте в сторону.
- Нарежьте вареную колбасу небольшими кубиками или соломкой.
- Шампиньоны протрите и нарежьте пластинками.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Обжарьте колбасу до легкой золотистой корочки (около 3-4 минут).
- Добавьте нарезанные шампиньоны к колбасе и жарьте, пока из грибов не выпарится вся жидкость и они не начнут подрумяниваться (около 7-10 минут).
- Добавьте отваренные макароны в сковороду к колбасе и грибам.
- Посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте и прогрейте все вместе 2-3 минуты, чтобы макароны пропитались вкусами.
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.