Жареные макароны с колбасой и шампиньонами
Быстрое и сытное блюдо, обжаренное на сковороде, сочетающее вареные макароны, кусочки вареной колбасы и грибы.
Ингредиенты
- Макароны (сухие) - 150г
- Колбаса вареная - 100г
- Шампиньоны - 150г
- Растительное масло - 15г
- Соль - 3г
- Черный молотый перец - 1г
Шаги
- Отварите макароны до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и отставьте в сторону.
- Нарежьте вареную колбасу небольшими кубиками или соломкой.
- Шампиньоны протрите и нарежьте пластинками.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Обжарьте колбасу до легкой золотистой корочки (около 3-4 минут).
- Добавьте нарезанные шампиньоны к колбасе и жарьте, пока из грибов не выпарится вся жидкость и они не начнут подрумяниваться (около 7-10 минут).
- Добавьте отваренные макароны в сковороду к колбасе и грибам.
- Посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте и прогрейте все вместе 2-3 минуты, чтобы макароны пропитались вкусами.
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыГречка с фаршем, грибами и овощами, жаренная
Жареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Макароны с жареными шампиньонами на оливковом масле
Простое и быстрое блюдо из пасты и обжаренных шампиньонов с использованием оливкового масла.
Конкилье с курицей и шпинатом на чесночном масле
Паста конкилье, обжаренная с кусочками куриной грудки, свежим шпинатом и укропом, приправленная чесноком.
Жареная лапша с овощами и сыром
Быстрое азиатское блюдо, обжаренное на сковороде с добавлением консервированных овощей, свежих овощей и сливочного сыра.
Жареные спагетти с тушёнкой и яйцом
Быстрое и сытное блюдо, где спагетти обжариваются с ароматной свиной тушёнкой и смешиваются с яйцом.
Свинина и курица, тушеные с овощами и орехами в сливочном соусе
Ароматное жаркое из свиной вырезки и куриных бедер с болгарским перцем, картофелем и морковью, загущенное сливками и дополненное грецкими орехами.