Овсяно-яичные оладьи на сковороде
Простые и сытные оладьи, приготовленные из овсянки, муки и яиц, обжаренные на сковороде.
12,5
10,5
27,0
Ингредиенты
- Яйца куриные - 150г (примерно 3 шт)
- Мука пшеничная - 50г
- Овсянка (быстрого приготовления) - 100г
- Вода (для замачивания овсянки) - 100г
- Масло растительное (для жарки) - 20г
Приготовление
- Залейте овсянку водой (100г) и оставьте набухать на 15-20 минут.
- Взбейте яйца в миске.
- Смешайте набухшую овсянку, взбитые яйца и пшеничную муку до получения однородного теста. Консистенция должна быть гуще, чем для обычных блинов.
- Разогрейте сковороду и добавьте половину растительного масла (10г).
- Выкладывайте тесто ложкой на сковороду, формируя небольшие оладьи.
- Жарьте на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
- Повторите процесс, добавив оставшееся масло (10г) при необходимости.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.