Гречка с сосисками и жареным яйцом
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом жарки, на основе гречневой крупы, сосисок и яиц.
12,5
10,5
23,0
Ингредиенты
- Гречка (сухая) - 100г
- Сосиски - 150г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт.)
- Масло подсолнечное - 20г
Приготовление
- Отварить гречку до готовности согласно инструкции на упаковке. Слить воду.
- Сосиски нарезать кружочками или кубиками.
- Разогреть подсолнечное масло на сковороде на среднем огне.
- Обжарить нарезанные сосиски до золотистой корочки (около 5-7 минут).
- Добавить отваренную гречку к сосискам и перемешать, обжаривать еще 3-4 минуты, чтобы гречка прогрелась и впитала жир.
- Сдвинуть гречку с сосисками в сторону или освободить место на сковороде. Разбить яйца прямо на сковороду.
- Жарить яйца до желаемой степени готовности (глазунья).
- Подавать гречку с сосисками, положив сверху жареное яйцо.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.