Запеканка из картофеля и лука под сырной корочкой
Простое и сытное блюдо, запеченное в духовке, с нежным картофелем, карамелизированным луком и расплавленным сыром.
7,5
7,0
24,5
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Лук репчатый - 200г
- Сыр твердый - 100г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
- Растительное масло - 20г
Приготовление
- Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками (около 2-3 мм).
- Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами.
- Форму для запекания смазать небольшим количеством растительного масла. Выложить половину картофеля, посолить и поперчить.
- Сверху распределить весь нарезанный лук.
- Выложить оставшийся картофель, посолить и поперчить. Сверху равномерно полить оставшимся растительным маслом.
- Запекать в предварительно разогретой до 190°C духовке 40 минут, пока картофель не станет мягким.
- Сыр натереть на крупной терке. Посыпать сыром запеканку и вернуть в духовку еще на 10-15 минут, пока сыр не расплавится и не покроется золотистой корочкой.
- Дать постоять 5 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЗапеченные болгарские перцы, фаршированные нежным филе индейки с луком.
Вкусное и полезное блюдо из запеченных болгарского перца, кабачков и помидоров.
Вкусное и полезное блюдо, приготовленное в духовке с куриной грудкой, кабачками и картофелем.
Простое и сытное блюдо, где свиная вырезка запекается с картофелем. Огурцы добавляются в конце для свежести.
Сочное свиное мясо, запеченное с болгарским перцем, картофелем, баклажанами и морковью под томатным соусом.
Ароматное и сытное блюдо из куриных бедер, запеченных с миксом белокочанной и китайской капусты, картофеля и лука.
Комментарии
Пока нет комментариев.