Гречка с сосисками и грибами, жареная
Быстрое и сытное блюдо из гречки, обжаренной с сосисками, свежими и маринованными грибами, заправленное сметаной и специями.
11,5
11,0
25,5
Ингредиенты
- Гречка - 150г
- Сосиски - 100г
- Шампиньоны - 70г
- Грибы маринованные - 50г
- Масло подсолнечное - 20г
- Сметана - 50г
- Горчица - 5г
- Паприка - 3г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Отварите гречку до готовности и отложите.
- Нарежьте сосиски кружочками, шампиньоны - пластинками. Маринованные грибы нарежьте по желанию.
- Разогрейте подсолнечное масло на сковороде. Обжарьте сосиски до золотистой корочки.
- Добавьте свежие шампиньоны и жарьте до испарения влаги.
- Добавьте маринованные грибы, паприку и черный перец. Жарьте 2 минуты.
- Добавьте готовую гречку в сковороду, перемешайте и прогрейте 3-4 минуты.
- В отдельной миске смешайте сметану с горчицей.
- Подавайте гречку горячей, полив сметанно-горчичным соусом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.