Жареные макароны с фаршем и сырной корочкой
Простое и сытное блюдо, где отваренные макароны обжариваются с домашним фаршем и запекаются под слоем тертого сыра.
18,5
15,5
28,0
Ингредиенты
- Макароны (сухие) - 150г
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 200г
- Сыр твердый - 50г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Отварите макароны до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду.
- Нагрейте растительное масло в глубокой сковороде на среднем огне.
- Выложите фарш на сковороду и обжаривайте, разбивая комочки, до готовности (около 10-12 минут). Посолите и поперчите.
- Добавьте отваренные макароны к фаршу. Тщательно перемешайте и обжаривайте вместе 3-5 минут, чтобы макароны впитали мясной сок.
- Равномерно посыпьте блюдо натертым твердым сыром.
- Уменьшите огонь до минимума, накройте сковороду крышкой и готовьте еще 3-5 минут, пока сыр полностью не расплавится и не образует корочку.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.