Запеканка из картофеля и лука под сырной корочкой
Простая запеканка из слоев картофеля и лука, покрытая расплавленным мягким сыром.
8,5
6,5
24,5
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Лук репчатый - 150г
- Сыр мягкий (например, моцарелла или сулугуни) - 100г
- Соль - 3г
- Черный перец - 1г
- Растительное масло - 15г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 190°C. Смажьте форму для запекания растительным маслом (оставив немного для смазывания слоев).
- Картофель очистите и нарежьте очень тонкими кружочками (около 2 мм).
- Лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами.
- На дно формы выложите половину нарезанного картофеля, слегка посолите и поперчите. Сверху распределите весь лук.
- Выложите оставшийся картофель, посолите и поперчите. Сбрызните оставшимся растительным маслом.
- Накройте форму фольгой и запекайте 40 минут до полуготовности картофеля.
- Снимите фольгу, посыпьте сверху натертым или нарезанным мягким сыром.
- Верните в духовку без фольги еще на 15-20 минут, пока сыр не расплавится и не подрумянится, а картофель не станет полностью мягким.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЗапеченные болгарские перцы, фаршированные нежным филе индейки с луком.
Вкусное и полезное блюдо из запеченных болгарского перца, кабачков и помидоров.
Вкусное и полезное блюдо, приготовленное в духовке с куриной грудкой, кабачками и картофелем.
Простое и сытное блюдо, где свиная вырезка запекается с картофелем. Огурцы добавляются в конце для свежести.
Сочное свиное мясо, запеченное с болгарским перцем, картофелем, баклажанами и морковью под томатным соусом.
Ароматное и сытное блюдо из куриных бедер, запеченных с миксом белокочанной и китайской капусты, картофеля и лука.
Комментарии
Пока нет комментариев.