Паста с белыми грибами и томатами (жареная)

Ингредиенты

• Макароны (сухие) - 150г
• Белые грибы (свежие или замороженные) - 200г
• Помидоры (свежие) - 150г
• Оливковое масло - 20г
• Соль - 3г
• Черный перец - 1г

Шаги

1. Отварите макароны до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и отставьте в сторону.
2. Белые грибы нарежьте пластинками. Помидоры нарежьте кубиками.
3. Разогрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне.
4. Обжаривайте грибы до золотистого цвета (около 7-10 минут).
5. Добавьте нарезанные помидоры, соль и перец. Готовьте, пока помидоры не станут мягкими (около 5 минут).
6. Добавьте отваренные макароны в сковороду к грибам и помидорам. Тщательно перемешайте и прогрейте все вместе 2-3 минуты.
7. Подавайте немедленно.