Google Play
RuStore
AppGallery
Жареная "Сборная Солянка" из Грибов и Мясных Деликатесов с Овощами
Сытное и ароматное блюдо, приготовленное методом жарки, сочетающее белые грибы, различные виды мяса и картофель под пикантным соусом.
14,5
11,5
23,0
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Ветчина - 100г
- Куриные крылья - 150г
- Сосиски - 80г
- Белые грибы - 100г
- Лук репчатый - 50г
- Морковь - 50г
- Масло для жарки (предполагается, не указано, но необходимо для "fry", используем условный минимум) - 20г
- Соевый соус - 15г
- Кетчуп - 10г
- Майонез - 10г
- Горчица - 5г
- Барбекю соус - 10г
- Срирача - 3г
- Лук зеленый - 7г
- Кориандр (молотый) - 2г
Приготовление
- Подготовить ингредиенты: картофель очистить и нарезать брусочками, ветчину и сосиски нарезать кружочками/кубиками, куриные крылья разделить на фаланги (если необходимо). Грибы очистить и нарезать.
- Нарезать репчатый лук и морковь соломкой.
- В глубокой сковороде разогреть масло. Обжарить куриные крылья до золотистой корочки (около 8-10 минут). Вынуть крылья и отложить.
- В той же сковороде обжарить лук и морковь до мягкости (около 5 минут).
- Добавить картофель и жарить, помешивая, до полуготовности (около 10 минут).
- Добавить белые грибы, ветчину и сосиски. Жарить еще 5-7 минут.
- Вернуть в сковороду куриные крылья. Смешать в отдельной миске соевый соус, кетчуп, майонез, горчицу, барбекю соус и срирачу.
- Залить мясную и овощную смесь приготовленным соусом. Тушить, помешивая, 3-5 минут, пока соус немного не загустеет.
- Посыпать молотым кориандром и мелко нарезанным зеленым луком перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.