Жареный стручковый горошек с сырокопченой колбасой
Быстрое и ароматное блюдо, приготовленное методом обжарки, сочетающее хрустящий горошек и пикантную колбасу.
15,5
18,5
17,5
Ингредиенты
- Горох стручковый - 300г
- Колбаса сырокопченая - 150г
- Масло подсолнечное - 20г
Приготовление
- Нарежьте сырокопченую колбасу тонкими кружочками или соломкой.
- Разогрейте подсолнечное масло в сковороде на среднем огне.
- Добавьте нарезанную колбасу и обжаривайте 3-4 минуты до легкого подрумянивания и выделения жира.
- Добавьте стручковый горошек (если он замороженный, предварительно размораживать не нужно).
- Жарьте, помешивая, 5-7 минут, пока горошек не станет ярко-зеленым и слегка мягким, но сохранит хруст.
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.