Жареный стручковый горошек с сырокопченой колбасой
Быстрое и ароматное блюдо, приготовленное методом обжарки, сочетающее хрустящий горошек и пикантную колбасу.
15,5
18,5
17,5
Ингредиенты
- Горох стручковый - 300г
- Колбаса сырокопченая - 150г
- Масло подсолнечное - 20г
Приготовление
- Нарежьте сырокопченую колбасу тонкими кружочками или соломкой.
- Разогрейте подсолнечное масло в сковороде на среднем огне.
- Добавьте нарезанную колбасу и обжаривайте 3-4 минуты до легкого подрумянивания и выделения жира.
- Добавьте стручковый горошек (если он замороженный, предварительно размораживать не нужно).
- Жарьте, помешивая, 5-7 минут, пока горошек не станет ярко-зеленым и слегка мягким, но сохранит хруст.
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.