Google Play
RuStore
AppGallery
Жареное орзо с капустой и песто
Быстрое и ароматное блюдо, где паста орзо обжаривается с тонко нашинкованной капустой и заправляется соусом песто.
8,5
7,5
35,0
Ингредиенты
- Орзо - 150г
- Белокочанная капуста - 250г
- Песто (базиликовый) - 40г
- Вода (для варки орзо) - 500г
- Соль (для варки) - 3г
Приготовление
- Отварите орзо в подсоленной воде до состояния аль денте (примерно 8-10 минут). Слейте воду и отставьте пасту в сторону.
- Нашинкуйте белокочанную капусту очень тонко.
- Разогрейте большую сковороду на среднем огне. Добавьте немного масла (если песто очень густое, можно использовать его жировую часть, но для точности расчетов используем только заявленные ингредиенты).
- Выложите нашинкованную капусту на сковороду и обжаривайте, помешивая, до легкой мягкости и золотистого цвета (около 7-10 минут).
- Добавьте отваренное орзо к капусте. Обжаривайте вместе 2-3 минуты.
- Снимите сковороду с огня. Добавьте песто и тщательно перемешайте, чтобы соус равномерно покрыл пасту и капусту.
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.