Жареные сосиски с шампиньонами и авокадо
Быстрое и сытное блюдо, где сосиски обжариваются с грибами, а свежее авокадо добавляется в конце.
12,5
16,0
17,5
Ингредиенты
- Шампиньоны - 200г
- Сосиски (свиные/говяжьи) - 150г
- Авокадо - 100г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
- Соль - 2г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Нарежьте шампиньоны пластинками, а сосиски кружочками толщиной около 0.5 см.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Обжарьте сосиски до золотистой корочки (около 4-5 минут). Выньте сосиски и отложите.
- В ту же сковороду добавьте шампиньоны. Жарьте, помешивая, пока вся влага не испарится и грибы не подрумянятся (около 7-10 минут).
- Верните сосиски в сковороду к грибам, посолите и поперчите. Прогрейте всё вместе 1 минуту.
- Нарежьте авокадо кубиками или ломтиками.
- Выложите горячую смесь на тарелку и сверху распределите свежее авокадо.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Аппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.