Google Play
RuStore
AppGallery
Жареная гречка с курицей и шпротами
Необычное, но сытное блюдо, сочетающее жареную гречку, нежную куриную грудку и пикантные шпроты.
18,5
8,5
17,0
Ингредиенты
- Гречневая крупа (сухая) - 100г
- Куриная грудка (филе) - 150г
- Шпроты в масле - 80г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
- Соль - 2г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Отварите гречку до готовности (стандартный способ: 1 часть крупы на 2 части воды). Откиньте воду.
- Куриную грудку нарежьте небольшими кубиками (примерно 1.5х1.5 см).
- Нагрейте растительное масло в сковороде на среднем огне. Обжарьте куриную грудку до золотистой корочки и полной готовности (около 7-10 минут). Посолите и поперчите.
- Добавьте отваренную гречку к курице. Жарьте, помешивая, 3-4 минуты, чтобы гречка немного подсохла и пропиталась ароматами.
- Слейте лишнее масло со шпрот (оставьте около 10г масла от шпрот для вкуса, если хотите). Аккуратно добавьте шпроты в сковороду. Разломайте их вилкой на небольшие кусочки.
- Прогрейте все вместе 1-2 минуты, аккуратно перемешивая, чтобы не превратить шпроты в пюре. Попробуйте и при необходимости добавьте еще соли.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.