Google Play
RuStore
AppGallery
Жареные вешенки с икрой и брынзой
Быстрое и ароматное блюдо, сочетающее нежную икру кабачковую, соленый вкус брынзы и текстуру обжаренных вешенок.
9,5
10,5
14,0
Ингредиенты
- Икра кабачковая - 150г
- Вешенки - 200г
- Брынза - 50г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
- Соль - 1г
- Черный молотый перец - 1г
Приготовление
- Вешенки промойте и нарежьте пластинками средней толщины.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Выложите вешенки на сковороду и жарьте до золотистого цвета и испарения влаги (около 8-10 минут).
- Добавьте кабачковую икру к грибам, посолите и поперчите. Перемешайте и прогрейте вместе 3-4 минуты.
- Брынзу раскрошите руками или нарежьте мелкими кубиками.
- Снимите сковороду с огня. Сразу же добавьте раскрошенную брынзу к горячей смеси и быстро перемешайте, чтобы сыр слегка размягчился, но не расплавился полностью.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.