Куриная грудка с шампиньонами в сливочном соусе (Жареное)
Нежное филе куриной грудки, обжаренное с шампиньонами и залитое густым сливочным соусом.
18,5
13,0
4,5
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Шампиньоны - 200г
- Сливки (20%) - 150г
- Соль - 3г
- Черный перец - 1г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Приготовление
- Куриную грудку нарежьте небольшими кубиками или полосками.
- Шампиньоны протрите и нарежьте пластинками.
- Разогрейте растительное масло на сковороде. Обжарьте куриную грудку до золотистой корочки (около 5-7 минут).
- Добавьте нарезанные шампиньоны к курице. Жарьте, пока грибы не выпустят влагу и не начнут подрумяниваться (около 8-10 минут).
- Посолите и поперчите по вкусу.
- Влейте сливки. Уменьшите огонь до минимума и тушите, помешивая, пока соус не загустеет (около 5 минут).
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.