Google Play
RuStore
AppGallery
Жареные яйца с колбасой и сулугуни
Простое и сытное блюдо, приготовленное на сковороде, сочетающее вкус вареной колбасы и тягучего сыра сулугуни.
18,5
23,0
3,5
Ингредиенты
- Колбаса вареная - 150г
- Яйца куриные - 3 шт (около 165г)
- Сыр сулугуни - 80г
- Растительное масло - 15г
- Соль - 1г
- Черный молотый перец - 1г
Приготовление
- Колбасу нарезать кружочками или кубиками.
- Сыр сулугуни натереть на крупной терке или нарезать мелкими кубиками.
- Разогреть сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- Обжарить колбасу до легкой золотистой корочки (около 3-4 минут).
- Разбить яйца поверх колбасы, посолить и поперчить.
- Уменьшить огонь до минимума, накрыть крышкой и жарить до желаемой степени готовности желтков (5-7 минут).
- За 1 минуту до готовности равномерно посыпать блюдо тертым сыром сулугуни.
- Снять с огня и подавать немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.