Google Play
RuStore
AppGallery
Жареная капуста с картофелем и томатной пастой
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом обжаривания, с использованием капусты, картофеля и томатной основы.
5,5
7,5
23,5
Ингредиенты
- Белокочанная капуста - 400г
- Картофель - 300г
- Мука пшеничная - 30г
- Томатная паста - 50г
- Растительное масло (для жарки) - 30г
- Соль - 5г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Картофель очистить и нарезать кубиками (примерно 1.5 см).
- Капусту тонко нашинковать.
- В большой сковороде разогреть растительное масло. Обжарить картофель до полуготовности (около 10-12 минут), периодически помешивая.
- Добавить на сковороду нашинкованную капусту. Жарить вместе с картофелем, пока капуста не станет мягкой (около 8-10 минут).
- В отдельной миске смешать томатную пасту с 50 мл воды, солью и перцем. Всыпать муку и тщательно размешать до однородной консистенции, чтобы не было комков.
- Влить томатную смесь в сковороду к овощам. Хорошо перемешать.
- Тушить под крышкой на медленном огне 5-7 минут, пока соус не загустеет и все ингредиенты не пропитаются вкусом.
- Подавать горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.