Жареная капуста с томатной пастой
Простое и сытное блюдо из тушеной и слегка обжаренной белокочанной капусты с добавлением томатной пасты.
5,5
5,5
19,5
Ингредиенты
- Белокочанная капуста - 500г
- Мука пшеничная - 30г
- Томатная паста - 50г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
- Соль - 3г
- Вода (для тушения) - 100г
Приготовление
- Капусту тонко нашинковать.
- В глубокой сковороде разогреть растительное масло (20г). Выложить капусту и обжаривать на среднем огне 10 минут, помешивая.
- Добавить томатную пасту (50г) и соль (3г). Перемешать.
- В отдельной емкости смешать муку (30г) с водой (100г) до однородной консистенции, чтобы не было комочков.
- Влить мучную смесь в сковороду с капустой, быстро перемешать.
- Уменьшить огонь до минимума, накрыть крышкой и тушить 15-20 минут до готовности капусты и загустения соуса.
- Подавать горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.